L'UFC-Que Choisir, association de défense des consommateurs, est saisie par de nombreuses familles et dépose plainte également le 19 décembre[177] pour tromperie auprès du procureur de la République de Paris[178]. D'après le parquet : « aux dires de Serval, la marchandise qui lui est livrée depuis plusieurs années est un lactosérum de mélange et non de vache. Par la suite, Besnier commercialise le premier lait conditionné dans des briques Tetra Brik[16] de l'entreprise Tetra Pak[20] en France[21]. En 2004, Roquefort Société est condamnée à cinq millions d'euros d'amende pour abus de position dominante, le groupe ayant conclu, entre 1995 et 1998, des accords commerciaux avec plusieurs enseignes conduisant à un approvisionnement exclusif ou quasi-exclusif[144]. Lactalis confirme la vente, mais indique que ces produits n'étaient pas concernés par le retrait/rappel[208],[209],[210]. En janvier 2018, le journal en ligne Les Jours révèle que Lactalis, à l'aide d'une filiale au Luxembourg, réduit son taux d'imposition. La fortune professionnelle de la famille Besnier, essentiellement constituée de l'entreprise familiale, est estimée à 12 milliards d'euros en 2018[104]. Le 13 janvier 2017, le groupe décide de ne plus acheter le lait des agriculteurs ayant témoigné contre l'entreprise dans ce reportage, indiquant au terme d'un courrier qui leur est adressé : « S'il vous appartient d'être en désaccord avec notre politique d'approvisionnement lait, celle-ci reste cependant de notre ressort et ne peut en toute hypothèse faire l'objet d'un tel dénigrement Â»[156]. Lactalis produit dans 51 pays et distribue ses produits dans plus de 160 pays[80],[81],[1]. (...) Â», « (...) « Le 21 décembre 2017, suite à la détection de la bactérie dans l'environnement de la tour n°2, le groupe Lactalis annonce généraliser le retrait-rappel à l'ensemble des produits fabriqués ou conditionnés sur la partie du site Lactalis Nutrition Santé depuis le 15 février 2017 Â». (...) Besnier contrôle à 100 % son capital, fait rarissime pour une société de cette taille. Dans une lettre ouverte, le PDG de Lactalis, Emmanuel Besnier, présente, le 2 février 2018, ses excuses aux familles des victimes du lait infantile contaminé[195],[196],[197],[198]. (...) Â», « (...)Grâce à son avance technique qui lui a permis d'obtenir des coûts de production imbattables il a pu le [le lait] payer aux producteurs un poil de plus que ses concurrents. L'éditorialiste Périco Légasse estime alors que « Lactalis paye le litre de lait 25 centimes d’euro aux éleveurs, soit 14 centimes au-dessous de son prix de revient. Les autorités sanitaires annoncent le 3 décembre 2017 avoir fait procéder au retrait et au rappel de lots de laits infantiles commercialisés après avoir été informées de la « contamination par des salmonelles de 20 jeunes enfants âgés de moins de 6 mois dans 8 régions différentes Â» par ces lots fabriqués dans l'usine Lactalis à Craon[173]. Le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll condamne alors « fermement cette décision du groupe Lactalis Â»[157], et le syndicat agricole Coordination rurale exprime son soutien aux éleveurs[158]. En septembre 2018, Lactalis acquiert les activités de nutrition infantile d'Aspen Pharmacare pour 864 millions de dollars[71]. Besnier rémunère légèrement mieux ses producteurs de lait et « Ã©touffe Â» ses rivaux[26]. Download RomStation. Mot de passe oublié ? Partant de la Manche et descendant vers l'Atlantique, l'itinéraire vélo de La Vélo Francette® vous fait découvrir les saveurs d'une douce France, traversant la Basse-Normandie, les Pays de la Loire et le Poitou-Charentes. Lactalis Fromages produit un grand nombre de fromages, Lactalis Beurre & Crèmes avec par exemple les marques. Au départ de Ouistreham et de sa gare ferry : plage du débarquement plus connue sous le nom de code "Sword", vous [...], Après avoir traversé le port de plaisance de Caen, l’itinéraire poursuit sa découverte de la ville en traversant [...], Une étape très nature de la Vélo Francette au cœur de la Suisse Normande et sur sa voie verte, où le cyclotouriste [...], Entre Pont d'Ouilly et Flers, ce parcours bucolique en Suisse Normande longe le Noireau, vallée frangée de nombreux [...], Une étape sportive et grandiose qui mérite l’effort consenti pour atteindre La Roche d’Oëtre. Michel Besnier reprend la direction de l'entreprise au décès de son père André en 1955 et rachète « les parts de ses cohéritiers Â»[14]. 600 km d'itinéraire vélo de Ouistreham à La Rochelle. Celles-ci sont possibles grâce : au « succès Â» du camembert Président[23] ; à une gestion « dure Â»[11](opposition aux syndicats[19],[24],[25]) et économe[11]. Le 24 octobre 2018, Le Canard enchaîné affirme que Lactalis a continué à vendre 8 000 tonnes de lait en poudre pour adultes « potentiellement contaminés Â» sortant de l'usine en cause. Le groupe déclare en 2018 pour cette activité un collaborateur à temps plein et des dépenses d'un montant compris entre 25 000 et 50 000 euros[229]. », Bastien Bonnefous et Cédric Pietralunga, «, Nicolas Barriquand et Benjamin Peyrel, «, Osservatorio Permanente Applicazione delle Regole di Concorrenza. En 2011, le groupe annonce qu'il devient le premier actionnaire du groupe laitier italien Parmalat avec 29 % du capital. Cette fraude est découverte en 2010 lors d'un contrôle d'une laiterie en Ille-et-Vilaine par la répression des fraudes. Le 8 avril 2019, le tribunal correctionnel de Grenoble rend son jugement et condamne Lactalis à une amende de 100 000 euros dont 50 000 euros avec sursis[165]. Flers : toute l'actualité en direct, soyez informé des événements, des sorties, de l'agenda, des loisirs et des sports tout au long de la journée Grâce à toutes les acquisitions successives, le groupe prévoit un chiffre d'affaires de 20 milliards d'euros pour 2020[76]. Mais les bénéfices, estimés aux alentours de 500 millions, sont tenus secrets depuis 1993: « Cette discrétion nous permet de négocier plus facilement les prix avec les producteurs de lait et la grande distribution Â», confie Marcel Urion. En outre, ce produit serait “composé de lactosérum et de perméat, sous-produit laitier d’un taux de protéine nul et contenant une faible proportion de matière azotée non protéique, la principale étant l’urée” Â»[139]. Un an plus tard, le groupe dévoile ses résultats consolidés[119],[120]. audition d'Emmanuel Besnier à l'Assemblée nationale du 7 juin 2018 - p.317-339 (pdf), Fichier d’autorité international virtuel, https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Lactalis&oldid=179562093, Entreprise agroalimentaire ayant son siège en Pays de la Loire, Entreprise ayant son siège dans la Mayenne, Article de Wikipédia avec notice d'autorité, Article contenant un appel à traduction en anglais, Portail:Alimentation et gastronomie/Articles liés, licence Creative Commons attribution, partage dans les mêmes conditions, comment citer les auteurs et mentionner la licence, Président, Galbani, Lactel, Bridel, Société, Le Roitelet, Lepetit, Salakis, Graindorge…. La contamination par la même souche de salmonelles a touché 146 nourrissons lors de l'épidémie de 2005. 27 1000 474247537 0 1 0 0 0 0 0 1. En 2018, Président est la troisième marque alimentaire préférée des Français, et celle ayant le taux de pénétration le plus grand (on la retrouve dans près de 9 foyers sur 10)[93]. Devant la polémique qui se crée alors[219], le groupe justifie sa démarche par « la création de nouveaux relais de croissance Â»[220]. Pseudo ou adresse de courriel Obligatoire. L'entreprise se diversifie pour la première fois dans les années 1950, André Besnier se lançant dans la commercialisation de beurre, de crème et de lait de consommation. Propriété de la Coopérative d'élevage interrégional allaitant (CELIA), l'usine est rachetée en 2006 par Lactalis. La même année, Besnier acquiert le groupe Bridel ce qui lui permet de doubler de taille en devenant « numéro un du lait en France Â»[23],[11],[35]. Elle saisit le Parquet national financier[128],[129],[130]. En janvier 2018, Lactalis annonce l'acquisition de Siggi’s, une entreprise américaine spécialisée dans les yaourts de style islandais, pour un montant non dévoilé[70]. Son concurrent, Fromagerie BEL ainsi que sa société mère Unibel, étant cotés en bourse, Besnier achète, surtout entre 1992 et 1994, puis au fil de l'eau jusqu'à l'an 2000, au total 27 % du capital et des droits de vote d'Unibel et 22 % du capital de Fromageries Bel[42],[43],[44],[45]. En septembre de la même année, après un investissement de 12 millions d'euros, l'usine de Craon redémarre[199]. Despite the ongoing crisis facing restaurants, the 2021 edition of the MICHELIN Guide reaffirms the resilience, excellence and vibrancy of the French fine dining scene, with many talented young chefs coming into their own across the country. We would like to show you a description here but the site won’t allow us. Une clientèle s’est fidélisée au fil des mois sachant que le camion sillonne les routes sarthoises 6 jours sur 7 le soir. le numéro 2 du groupe. Lactalis a collecté 20 milliards de litres de lait en 2020[89] sur ses 266 sites industriels[90], dont 5,6 milliards de litres en France[91],[92]. Le 26 avril 2011, Lactalis annonce le lancement d'une OPA sur l'entreprise italienne[59] et le 8 juillet 2011, Lactalis annonce qu'il contrôle 83,3 % des actions de Parmalat SpA[60]. Connexion. » au motif que celui-ci contient des images du domicile d'Emmanuel Besnier, situé au château du Vallon à Entrammes[151],[152],[153],[154]. « (...) Le nouvel ensemble contrôle désormais 16 % de la collecte laitière française, 16 % des fromages, 24 % du beurre, 24 % du lait de consommation.(...) Partant de la Manche et descendant vers l'Atlantique, l'itinéraire cyclable de la Vélo Francette® vous fait découvrir les saveurs d'une douce France, traversant la Normandie, les Pays de la Loire et le Poitou-Charentes. La bactérie présente dans l'usine de Craon est également à l'origine de 25 cas sporadiques entre 2006 et 2016[200],[201]. Par un arrêt du 24 janvier 2017, en référé, la cour d'appel d'Angers infirme partiellement ce jugement : celle-ci autorise France Télévisions à rediffuser ce programme, mais la condamnation à verser 5 000 euros à Emmanuel Besnier est maintenue[155]. Et bien que sans responsabilité opérationnelle dans le groupe, ils sont consultés sur la stratégie de l'entreprise[10]. Au niveau mondial le nombre total de cas est de 105 387 132, le nombre de guérisons est de 58 577 114, le nombre de décès est de 2 299 083. Entre 1992 et 1993, Besnier acquiert la majorité de Société (producteur d'un fromage roquefort) aux côtés du Crédit Agricole qui en détenait déjà une partie[30],[36],[37],[38],[39]. L'entreprise est peu après poursuivie pour « falsification et publicité mensongère Â» et son directeur général, Marcel Urion, mis en examen. En 2019, son chiffre d'affaires est de 20 milliards d'euros[82] (soit une augmentation de 11,4 milliards sur les 10 dernières années[80]) dont 56 % en Europe[83]. Du lundi au vendredi de 10h à 10h45 ... 1 Place de la Liberté, 61700 Domfront en Poiraie. France Télévisions fait appel de cette décision[153]. Est mis en cause le recours au « mouillage Â» systématique[12] du lait de consommation, c'est-à-dire l'adjonction d'eau (ou perméat) au lait, qui permet d'abaisser les coûts de production[134]. 1000 474210991 1 1 1 1 0 0 0 1. En mai 2015, Lactalis acquiert pour 800 millions de dollars 80 % d’AK Gida, la filiale laitière de Yildiz Holding[63]. En 1972, le PDG de la société Besnier est condamné par la cour d'appel de Rennes à « trois mois d'emprisonnement avec sursis et 15 000 francs d'amende Â» pour « falsification de lait Â»[132]. Les usines du groupe sont donc en avance technologiquement : elles produisent de grands volumes et ont de faibles coûts de production[26]. Derniers chiffres du Coronavirus issus du CSSE 06/02/2021 (samedi 6 février 2021). Les enquêteurs indonésiens avaient bon espoir mercredi de pouvoir retrouver la seconde boîte noire du Boeing qui s'est abîmé au large de Jakarta avec 62 personnes à bord ce week-end. Lactalis est une multinationale française de l'industrie agroalimentaire, présent principalement dans le secteur des produits laitiers. En mai 2019, Lactalis annonce l'acquisition de Nuova Castelli, une entreprise italienne de 1 000 salariées spécialisée dans les fromages AOP notamment du parmesan[73]. (...) Â», « (...) En mars 2007, le groupe lavallois Lactalis avait mené le combat, avec la coopérative Isigny-Sainte-Mère (Calvados), pour l'abandon du lait cru, arguant de raisons sanitaires. » (...) Â», Aussi secret que son PDG, ce groupe familial ne publie jamais ses bénéfices : « Malgré sa notoriété commerciale, Lactalis, toujours propriété de la famille Besnier, reste un groupe extrêmement discret qui ne publie pas le montant de ses bénéfices et dont les dirigeants fuient les médias. Le 23 janvier 2018, le Conseil national de l'alimentation est saisi par plusieurs ministres pour tirer les leçons des crises alimentaires dont celle affectant Lactalis[192]. En 2007, la Coopérative Isigny-Sainte-Mère et Lactalis font pression auprès des producteurs-transformateurs fermiers et des transformateurs industriels pour faire supprimer du cahier des charges attachée à la protection de l'appellation d'origine « camembert de Normandie Â» l'obligation de n'employer que du lait cru pour ce fromage emblématique de la France[56]. Toutefois, en 2019, Lactalis publie ses comptes et déclare fixer un objectif à 20 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2020[114]. En 2019, sa filiale Delis est soupçonnée d'avoir constitué un cartel avec d'autres acteurs du marché de la compote, notamment afin de coordonner des hausses de prix[150]. Ce qui permet d'avoir un produit « plus régulier en termes de goût Â» et « moins périssable Â»[16]. Aller au contenu. En décembre 2016, Lactalis annonce l'acquisition des participations minoritaires dans Parmalat et souhaite enlever cette dernière de la cote de la bourse[66]. Par Elsa Mari et Vincent GautronneauLe 6 mars 2020, loi relative à la transparence, à la lutte contre la corruption et à la modernisation de la vie économique, Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, Direction générale de la répression des fraudes, installations classées pour la protection de l'environnement, ministère de l'Économie et des Finances, direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations, Office central de lutte contre les atteintes à l’environnement et à la santé publique, Haute Autorité pour la transparence de la vie publique, Cour de Cassation, Chambre commerciale, du 6 mai 1996, 94-13.708, Publié au bulletin, Offre Publique De Retrait N°198C1152-3612-OP109-RO40 du 10 décembre 1998 (Pdf), Lactalis acquiert Rouy et Saint-Morgon auprès des Fromageries Bel, « Lactalis adds Galbani to list of acquisitions Â», « Le français Lactalis lance une OPA sur l'Italien Parmalat pour devenir le numéro un mondial du lait Â», Projet d'OPA sur Parmalat - Consob - 23 mai 2011 (Pdf), Offre Publique de retrait sur Parmalat (Pdf) de 2017, https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/-962460, https://www.francebleu.fr/infos/economie-social/le-groupe-mayennais-lactalis-a-realise-un-benefice-de-387-millions-d-euros-en-2017-1549471486, Dossier de presse de la Confédération Paysanne : « Les prédateurs de la valeur Â» du 9 janvier 2019 (Pdf), Lactalis s’en prend à un reportage d’Envoyé spécial, Lactalis remporte une (petite) victoire judiciaire contre Envoyé Spécial, Cf. En 1999, la société Besnier est rebaptisée Lactalis, un nom plus facilement prononçable à l'international[50]. Lactalis est inscrit depuis 2014 au registre de transparence des représentants d'intérêts auprès de la Commission européenne. Fêtes médiévales, marchés médiévaux et animations médiévales. La discrétion est également de mise pour les membres de la famille dirigeante, qui évitent les médias et les mondanités[101],[102],[97],[103]. En juin 2016, Lactalis annonce l'acquisition de Graindorge, fromagerie spécialisée dans la transformation de laits en camembert de Normandie à appellation protégée, de pont-l'évêque et de livarot[64]. En 2010, le groupe Lactalis rachète, en Espagne, Forlasa, Puleva et Sanutri[58]. En 2018, Lactalis est visée par une plainte de l'entreprise Serval pour « escroquerie, falsification de denrées alimentaires et tromperie sur la nature, l’espèce, l’origine, les qualités substantielles, la composition ou la teneur en principes utiles de toutes marchandises Â». Les paysans produisent à perte, en crèvent par milliers, parfois se suicident de désespoir, mais Lactalis reste intraitable Â», « fossé entre son discours mettant en valeur le terroir et le travail des éleveurs et la réalité d’un secteur où les agriculteurs travaillent bien souvent à perte Â». Le 19 octobre 1933[10], André Besnier, un ancien tonnelier, se lance dans la collecte de lait auprès de fermiers réticents car « ils fabriquaient eux-mêmes leur beurre Â»[11],[12]. Le 17 février 1982, Le Canard enchaîné révèle qu'un dirigeant de la société Besnier a envoyé dans la nuit du 7 février 1982, un « commando Â» de 37 anciens parachutistes armés, reprendre possession par la force à des grévistes d'un stock de 750 000 camemberts représentant 3 millions de Francs (soit environ 1 million d'euros de 2019[140]) dans l'usine Claudel-Roustang d'Isigny-sur-Mer[141],[142],[19]. Lactalis déclare à la Haute Autorité pour la transparence de la vie publique exercer des activités de lobbying en France pour un montant qui n'excède pas 50 000 euros sur le second semestre 2017[230]. De multiples défaillances dans l'autosurveillance sont également relevées par les services de l'État : Lactalis doit en effet contrôler la qualité des effluents rejetés par ses usines ICPE et transmettre les données aux autorités, mais ces autosurveillances sont parfois mal réalisées (la présence de certaines substances toxiques n'est tout simplement pas testée) et les données transmises ne sont « pas fiables Â» voire « largement minorées Â» (selon un rapport de l'Office français de la biodiversité concernant les rejets dans la rivière Isère)[160],[163]. Elle fabrique les yaourts et desserts laitiers frais des deux groupes dans 9 pays européens (marques La Laitière, Sveltesse, Flanby…). Le secret de Besnier ? En juillet 2019, Lactalis annonce l'acquisition de Itambé, une entreprise brésilienne, lui permettant d'être la principale entreprise laitière du pays[77]. 1000 1 1 1 1 0 1 1 1. D'après le journal en ligne Mediacités, BSA a ainsi pu économiser 6,5 millions d’euros en 2016[124]. Le 11 janvier 2018, le ministre de l'Économie Bruno Le Maire convoque les acteurs de la grande distribution et la direction de Lactalis, accusant cette dernière d'avoir été « défaillante Â» dans la gestion du dossier du lait contaminé[186],[187]. En outre, ce produit serait “composé de lactosérum et de perméat, sous-produit laitier d’un taux de protéine nul et contenant une faible proportion de matière azotée non protéique, la principale étant l’urée” Â», « Lactalis : le beurre et l’argent du beurre ? La première marque de l'entreprise, Le Petit Lavallois, est née. Endettée et payant les caves de Roquefort à Nestlé « au prix fort Â», Besnier ouvre le capital de sa filiale Sofil à trois banques[40],[41]. Aujourd’hui, seuls trois moulins subsistent : un à la source de la rivière dans l’enceinte de l’usine Oril, un au … L'histoire se conte au fil de l'eau à Saint-Hilaire du Harcouët et Ducey les Chéris (Château des Montgommery). Le groupe devient « le numéro deux mondial des produits laitiers, dérrière Nestlé Â»[22]. La société est condamnée par le tribunal correctionnel de Laval, confirmé par la Cour d'Appel d'Angers en mars 2015 à 30 000 euros d'amende. Le 28 octobre 2020, le groupe Lactalis est débouté[216]. Présent dans de nombreux pays, Lactalis a développé ses marques globales sur tous les marchés ; en 2019 trois de ses marques dépassent le milliard d'euros de chiffre d'affaires : Président (2,6 Mrd d'euros), Galbani (1,5 Mrd d'euros) et Parmalat (1 Mrd d'euros)[18]. ... Vous n’avez pas de compte ? Contrairement aux marques de Lactalis (comme Lactel, Président ou Galbani) qui sont connues du grand public, l'entreprise est reconnue dans la presse pour son manque de transparence sur ses affaires[97],[98],[100],[101],[26]. Le groupe Lactalis est condamné en 1999 par la Cour de cassation « pour ses pratiques d'affinage de l'emmenthal sous film plastique et l'utilisation de lait non conforme dans la fabrication de comté AOC Â»[133],[134]. Il montre que la bactérie (salmonelles) a été détectée le 21 décembre 2017 « dans l'environnement Â» de la tour de séchage n°2 en question[211],[212]. La totalité du capital est détenue par la famille Besnier[95]. Cette pollution serait en cours de résolution[164]. Dans une demeure de charme de 220 m² au cœur du village, le gite est doté d'un jardin arboré de 1500 … En 2018, le Groupe Lactalis est de par ses volumes de fabrication, le 1er groupe laitier mondial et le 1er fromager mondial. Le 9 et le 23 janvier 2019, Le Canard enchaîné diffuse des extraits du rapport d'enquête de la répression des fraudes (DGCCRF) qui indique que Lactalis a négligé des alertes de parents en avril 2017 et à quatre reprises entre juillet et septembre 2017[213],[214],[215]. Lactalis ne travaille plus avec le « précédent laboratoire, mais avec trois (un privé et deux publics) Â»[207]. Cette manœuvre aurait permis aux entreprises impliquées de générer 10 millions d'euros de chiffre d'affaires. En janvier 2020, Lactalis est citée dans le cadre du Prix Pinocchio organisé par l'ONG Les Amis de la Terre, qui dénonce les discours écologiques de façades de certaines entreprises et multinationales. Cette règle change suites aux conclusions de l'enquête parlementaire du 18 juillet 2018[203]. En 1985, Besnier rachète Claudel-Roustand, filiale de Nestlé[30]. Pour faire un passeport biométrique, il faut le demander dans une mairie équipée avec les justificatifs nécessaires. Le secrétaire général de Besnier SA et le chef des exécutants sont condamnés, trois ans plus tard en appel, à trois mois de prison avec sursis pour « séquestration de moins de 24 heures Â»[11],[19],[143]. La dernière modification de cette page a été faite le 4 février 2021 à 09:26. Et depuis trente ans, il y réinvestit tous ses bénéfices. L'émission Cash Investigation révèle que le président de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires a demandé en 2017 au tribunal de commerce de Laval de réclamer ses comptes à l'entreprise[117] ; le tribunal se dessaisit du dossier en raison d'un conflit d'intérêts (son vice-président Michel Peslier est également cadre dirigeant chez Lactalis) et le confie au tribunal de commerce de Rennes. Ces moulins, au nombre de 14 au milieu du XIV e siècle, ont permis le développement de l’industrie textile puisque celle-ci utilisait l’eau, puis la vapeur pour faire fonctionner ses machines. En 2008, le groupe Lactalis rachète le transformateur fromager suisse Baer, basé à Küssnacht (SZ)[57]. Baer emploie 150 personnes et a réalisé en 2007 un chiffre d'affaires de 40,8 millions de francs suisses (24,84 millions d'euros à l'époque) et dégagé un bénéfice net de 300 000 francs suisses (185 600 euros)[57]. Une enquête préliminaire est ouverte par le parquet de Paris le 22 décembre pour « blessures involontaires Â», « mise en danger de la vie d'autrui Â» et « tromperie aggravée par le danger pour la santé humaine Â»[181]. Les violations consistent notamment en des dépassements de volumes de rejets autorisés et en la pollution de cours d'eau (aboutissant dans sept cas à une mortalité de la faune aquatique). Ainsi, dans les années 1970, Besnier rachète un à un ses concurrents locaux (Préval, etc.)[27],[23],[28]. Téléphone: ... le quartier Saint-Jacques à Cognac est sous l'eau . Arguant qu'un manque de confidentialité pourrait nuire à son activité (auprès de ses fournisseurs et ses clients[26]) ainsi qu'à son indépendance[115] dans un contexte concurrentiel, Lactalis refuse de déposer ses comptes annuels au greffe du tribunal de commerce, préférant payer une amende de 1 500 â‚¬. [...], L’itinéraire offre une perspective sur Laval et ses deux châteaux. Une amende de 3 000 euros lui est enfin infligée pour avoir mis plus de 24 heures à prévenir les autorités de la pollution[124]. En octobre 2020, le média d'investigation Disclose affirme à son tour que Lactalis recourt à l'évasion fiscale à l'aide de plusieurs mécanismes (transfert de dettes et créances vers la Belgique et emprunts des filiales auprès d'une société écran luxembourgeoise (Nethuns), détenue par la famille Besnier). En 2002, Lactalis reprend, auprès de la Société anonyme des fermiers réunis (des Fromageries Bel), un ensemble de marques de fromage à pâte molle[52]. En décembre 2012, Le Canard enchaîné dénonce les pratiques du groupe, l'accusant de vendre du lait stérilisé UHT pour du lait frais pasteurisé, au prix bien plus élevé. Les familles des victimes décident de porter plainte pour dissimulation de preuves[206],[199]. Le 30 août 2018, Le Canard enchaîné révèle que trois ordinateurs et une tablette contenant des informations dont certaines « sensibles Â» relatives à l'affaire Lactalis ont été dérobés parmi le « labyrinthe des 280 bureaux Â» de la Direction générale des fraudes (DGCCRF) le 10 mai 2018[205]. Mot de passe Obligatoire. Les députés ajoutent dans la loi Alimentation « l’obligation de transmettre aux pouvoirs publics tout résultat d’analyse positif, quel qu’il soit Â»[204],[201]. Il s'agit d'un lait UHT vendu sous le nom commercial de « lait 2000 Â»[19]. « Sa méthode a été partout la même: casser les prix pour étouffer les rivaux et les racheter ensuite ! Avides de défi en pleine pandémie, des Munichois se jettent dans l'eau glacée. Toutefois, en 1998, 30% de son chiffre d'affaires est réalisé à l'export et seulement 12 de ses 87 usines sont localisées hors de France[49]. Ne versant pas de dividendes, l'entreprise réinvestit tous ses bénéfices[11] dans son processus commercial (publicité) et industriel[26]. Lactalis possède 266 sites industriels dans le monde[84] et emploie 85 000 salariés[85], dont 15 000 en France en 2020[86]. Cette même année, Lactalis emploie environ 85 000 salariés[7], dans 51 pays[8], répartis dans 266 sites industriels à travers le monde, et atteint un chiffre d'affaires de 20 milliards d'euros en 2019[9]. En mai 2012, l'usine de Craon (CELIA[167], groupe Lactalis) provoque une importante pollution de la rivière Oudon. En août 2017, l'usine de Retiers a déversé pendant dix jours d'importantes quantités de lactose brut dans la rivière Seiche, en Ille-et-Vilaine, provoquant la mort de nombreux poissons et de l'écosystème[170] ; Lactalis ne déclare aux autorités la pollution que quatre jours après qu'elle a commencé[171],[160]. À partir des années 1940 la croissance de l’entreprise et le nombre toujours plus important d’agriculteurs collectés permet à la laiterie Besnier de franchir la barre des 10 000 litres de lait collectés et transformés par 25 salariés en 1948.

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